Ciorba a la NYU

Dap, bestia a lovit! Mi-e dor de casa. Un gest simbolico-amuzant care ma face sa afirm asta s-a petrecut ieri, cand ma duceam spre una din minunatele cantine ale NYU, cu gandul sa imi iau masa de seara. Seara pe Broadway, frig, ploaia, vreme numai buna de cuibarit in pat si lenevit. Cantina plasticoasa ca de obicei. Ce vad eu insa in unul din boluri? California Bean Soup! Cu un entuziasm demn de o cauza mai nobila, mi-am luat un castronel de surogat de ciorba de fasole, una bucata paine cu usturoi (stil italian) si cateva bucatele de ceapa (rosie)! Sic! Ciorba de fasole avea gust de pasta de morcovi, insa brusc cantina imi parea un spatiu mult mai prietenos, ba chiar zaream in zare stuful de la Mitocanu', un colt de mare, un cui de cort, iar imitatia de ciorba de fasole parca incepea sa miroasa a ciorba de fasole de-aia veritabila, aburinda, cu paine de casa, afumatura si alte cele, tip Liana & Mitocanu. Mama, watch out, ca deja incep sa fac lista cu ce bunatati vreau sa imi pregatesti cand vin acasa :)